Những món ăn đặc sản luôn là điểm đặc biệt của mỗi vùng miền, và đặc sản trà vinh không phải là một ngoại lệ. Với nền văn hóa đa dạng và nguồn nguyên liệu phong phú từ sông nước và đồng bằng sông Cửu Long, tỉnh Trà Vinh được biết đến với những món ăn độc đáo và hấp dẫn. Bài viết này sẽ giới thiệu đến bạn top 8 đặc sản Trà Vinh. Kèm theo đó dưới đây là danh sách những quán ăn đặc sản Trà Vinh tuyệt vời mà bạn không thể bỏ qua khi đến vùng đất này.
1. Bún Suông
Bún Suông là một món ăn truyền thống của người Khmer ở Trà Vinh. Mì xanh dẻo được làm từ bột gạo, sau đó được chẻ sợi và luộc. Bún sau đó được trộn với nước mắm, dầu hành, hành lá và gia vị để tạo ra hương vị độc đáo. Phần ăn kèm bún suông thường bao gồm thịt heo, thịt bò, tôm và các loại rau sống như rau diếp cá, giá đỗ và ớt.
1.1. Quán Bún Suông A
Quán Bún Suông A nằm trên đường Tỉnh lộ 948 và là nơi được đánh giá cao về hương vị và chất lượng. Mì xanh dẻo và ngon miệng kết hợp với thịt heo và gia vị tạo nên một trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời.
1.2. Quán Bún Suông B
Quán Bún Suông B nằm ở trung tâm thành phố Trà Vinh. Với không gian thoáng đãng và menu đa dạng, quán luôn thu hút đông đảo khách hàng muốn thưởng thức món ăn đặc sản của vùng đất này.
2. Cháo Ám
Cháo Ám là một món cháo truyền thống của người Hoa ở Trà Vinh. Cháo được làm từ gạo, thịt heo, cua và các loại gia vị khác nhau. Món ăn này có hương vị đậm đà và thường được ăn trong những ngày lạnh hoặc khi cả gia đình muốn thưởng thức một bữa cháo ngon lành.
2.1. Quán Cháo Ám Xưa
Quán Cháo Ám Xưa nằm trên đường Lê Lợi và là nơi lý tưởng để thưởng thức món cháo truyền thống của Trà Vinh. Cháo được nấu từ gạo và thịt heo tươi ngon, tạo nên hương vị đặc biệt và hấp dẫn.
2.2. Quán Cháo Ám Mới
Quán Cháo Ám Mới nằm ở trung tâm thành phố Trà Vinh và là một điểm đến phổ biến cho những ai muốn thưởng thức món cháo truyền thống của vùng đất này. Với không gian sạch sẽ và phục vụ tận tình, quán luôn nhận được sự đánh giá cao từ khách hàng.
3. Bún Nước Lèo
Bún Nước Lèo là một món ăn phổ biến trong ẩm thực miền Tây Nam Bộ, và cũng là một món ăn đặc sản của Trà Vinh. Mì xanh dẻo được trộn với nước lèo có hương vị đậm đà từ tôm, cua và thịt heo. Món ăn này thường được ăn kèm với rau sống và gia vị để tăng thêm hương vị.
3.1. Quán Bún Nước Lèo Xưa
Quán Bún Nước Lèo Xưa nằm trên đường Nguyễn Thái Học và là nơi nổi tiếng với món bún nước lèo ngon nhất Trà Vinh. Nước lèo đậm đà kết hợp với mì xanh dẻo và các loại thịt tạo nên một trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời.
3.2. Quán Bún Nước Lèo Mới
Quán Bún Nước Lèo Mới nằm ở trung tâm thành phố Trà Vinh và là một điểm đến phổ biến cho những ai yêu thích món bún nước lèo. Với chất lượng tốt và giá cả hợp lý, quán luôn thu hút khách hàng đến thưởng thức món ăn đặc sản này.
4. Bánh Canh Bến Có
Bánh Canh Bến Có là một món ăn truyền thống của người Khmer ở Trà Vinh. Bánh canh được làm từ bột gạo, sau đó được luộc và trộn với nước dùng từ hành, tỏi, hành lá, gia vị và các loại hải sản như tôm, cá, cua… Món ăn này có hương vị đậm đà và thường được ăn trong buổi sáng hoặc buổi tối.
4.1. Quán Bánh Canh Bến Có Xưa
Quán Bánh Canh Bến Có Xưa nằm trên đường Lê Đại Hành và là điểm đến lý tưởng cho những ai muốn thưởng thức món bánh canh truyền thống của Trà Vinh. Bánh canh dai dai kết hợp với hương vị thơm ngon của nước dùng tạo nên một trải nghiệm ẩm thực đáng nhớ.
4.2. Quán Bánh Canh Bến Có Mới
Quán Bánh Canh Bến Có Mới nằm ở trung tâm thành phố Trà Vinh và là một điểm đến phổ biến cho những ai muốn thưởng thức món bánh canh truyền thống của vùng đất này. Với không gian thoáng đãng và phục vụ tận tình, quán luôn thu hút khách hàng đến thưởng thức món ăn đặc sản này.
5. Trái quách
Trái quách là một loại trái cây đặc sản của Trà Vinh. Trái quách có vị ngọt và thơm, thường được ăn tươi hoặc dùng để làm các loại mứt, sinh tố và nước ép. Với vị ngọt tự nhiên và hương thơm đặc trưng, trái quách là một món quà thiên nhiên của vùng đất này.
5.1. Quán Trái quách Xưa
Quán Trái quách Xưa nằm trên đường Trần Phú và là nơi lý tưởng để thưởng thức trái quách tươi ngon của Trà Vinh. Với chất lượng tốt và giá cả hợp lý, quán luôn thu hút khách hàng muốn thưởng thức loại trái cây đặc sản này.
5.2. Quán Trái quách Mới
Quán Trái quách Mới nằm ở trung tâm thành phố Trà Vinh và là một điểm đến phổ biến cho những ai yêu thích trái quách. Với không gian thoáng đãng và phục vụ tận tình, quán luôn nhận được sự đánh giá cao từ khách hàng.
6. Dừa Sáp
Dừa Sáp là một loại dừa đặc sản của Trà Vinh. Dừa sáp có vị ngọt tự nhiên và hương thơm đặc trưng, là một trong những loại dừa ngon nhất miền Tây Nam Bộ. Dừa sáp có thể được ăn tươi hoặc dùng để làm các loại mứt, sinh tố và kem dừa.
6.1. Quán Dừa Sáp Xưa
Quán Dừa Sáp Xưa nằm trên đường Hùng Vương và là nơi lý tưởng để thưởng thức dừa sáp tươi ngon của Trà Vinh. Với chất lượng tốt và giá cả hợp lý, quán luôn thu hút khách hàng muốn thưởng thức loại trái cây đặc sản này.
6.2. Quán Dừa Sáp Mới
Quán Dừa Sáp Mới nằm ở trung tâm thành phố Trà Vinh và là một điểm đến phổ biến cho những ai yêu thích dừa sáp. Với không gian thoáng đãng và phục vụ tận tình, quán luôn nhận được sự đánh giá cao từ khách hàng.
7. Cá Khoai
Cá Khoai là một món ăn đặc sản của người Khmer ở Trà Vinh. Cá Khoai được chế biến từ cá sặc, sau đó được kho qua nhiều giai đoạn với các loại gia vị như nước mắm, muối, đường… Món ăn này có vị ngọt, béo và thường được ăn kèm với cơm trắng.
7.1. Quán Cá Khoai Xưa
Quán Cá Khoai Xưa nằm trên đường Nguyễn Văn Cừ. Là điểm đến lý tưởng cho những ai muốn thưởng thức cá khoai truyền thống của Trà Vinh. Cá khoai thơm ngon kết hợp với gia vị đặc biệt. Tạo nên một trải nghiệm ẩm thực độc đáo.
7.2. Quán Cá Khoai Mới
Quán Cá Khoai Mới nằm ở trung tâm thành phố Trà Vinh. Là một điểm đến phổ biến cho những ai muốn thưởng thức cá khoai truyền thống của vùng đất này. Với không gian thoáng đãng và phục vụ tận tình. Quán luôn thu hút khách hàng đến thưởng thức món ăn đặc sản này.
8. Tôm Khô Vinh Kim
Tôm Khô Vinh Kim là một loại tôm khô đặc sản của Trà Vinh. Tôm khô được chế biến từ tôm sú tươi ngon. Sau đó được phơi khô dưới ánh nắng mặt trời. Để giữ được hương vị tự nhiên và chất lượng cao. Tôm khô Vinh Kim có vị ngon. Thích hợp để làm các món nhậu hoặc dùng trong các món ăn.
8.1. Quán Tôm Khô Vinh Kim Xưa
Quán Tôm Khô Vinh Kim Xưa nằm trên đường Lê Lợi. Là điểm đến lý tưởng cho những ai muốn thưởng thức tôm khô truyền thống của Trà Vinh. Tôm khô giòn tan kết hợp với hương vị tự nhiên tạo nên một trải nghiệm ẩm thực độc đáo.
8.2. Quán Tôm Khô Vinh Kim Mới
Quán Tôm Khô Vinh Kim Mới nằm ở trung tâm thành phố Trà Vinh. Là một điểm đến phổ biến cho những ai yêu thích tôm khô. Với chất lượng tốt và giá cả hợp lý, quán luôn nhận được sự đánh giá cao từ khách hàng.
Tổng kết lại, Trà Vinh không chỉ có cảnh quan thiên nhiên tươi đẹp. Mà còn có những món ăn đặc sản hấp dẫn. Hãy dành chút thời gian để khám phá. Trải nghiệm những hương vị tuyệt vời của Trà Vinh.
